1.嫩南瓜洗净切成小块。
2.煮锅烧开适量水,然后放入切好的南瓜煮熟。
3.在煮南瓜的时候把南瓜苗放水里洗净。
4.把洗好的南瓜苗剥去表面的筋丝,然后择断成小段。
5.南瓜煮熟后放入择好的南瓜苗同煮。
6.淋入少许香油。
7.放入适量盐搅匀即可关火出锅。
南瓜苗应清洗净干净后再剥去表面的筋丝,这样营养流失较少。和排骨一起煮味道更好。
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