丝瓜炒牛肉的做法

• 1.原材料：丝瓜450克、牛肉300克姜

• 2.牛肉洗净，横纹切片装入碗待用。

• 3.姜切丝放入牛肉碗，加入生粉、酒、花生油、盐腌起

• 4.姜切丝放入牛肉碗，加入生粉、酒、花生油、盐腌起

• 5.丝瓜刨去皮洗净，切滚刀块。

• 6.起锅下油烧热

• 7.起锅放油，倒入丝瓜炒均

• 8.倒入腌好的牛肉炒匀

• 9.炒均加些水烧煮开。

• 10.炒均加些水烧煮开调味即可。