青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把青椒洗干净,掏掉子!
2.把青椒切好,备用!
3.热油锅,倒入蒜蓉,放点食盐爆下蒜蓉!
4.倒入青椒开始爆炒几分钟!
5.爆炒几分钟后,放点水以防焦锅!盖上几分钟盖子!直至断青!
6.终于炒好啦,清清淡淡,很好吃!
炒的差不多的时候要加点水,以免焦底!
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