五花肉:润燥 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.五花肉、葱、红椒
2.取锅,烧沸水,下五花肉
3.煮熟的五花肉切片,红椒切片、葱切段
4.热锅,下2大匙花生油,下五花肉
5.把五花肉爆至油亮,盛起待用
6.原锅,小许油,爆香葱段与红椒片
7.下五花肉,炒均匀
8.下所有调味料翻炒入味
9.所有材料大火爆香,就可上碟了
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