铁棍山药炖排骨的做法

• 1.准备好食材。

• 2.排骨用水冲洗，滴少许料酒浸泡。

• 3.枸杞用水提前泡一下。

• 4.铁棍山药去皮切段。

• 5.排骨入冷水中煮至开锅，去除泡沫。

• 6.砂锅加足量水。

• 7.加入排骨煮半小时。

• 8.加入山药煮。

• 9.再加入姜片、罗汉果。

• 10.炖煮半小时后，加入枸杞，适量盐，煮至开锅即可。