排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 胡萝卜:清热解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.排骨放入水中泡出血水。
2.控干水分盛入碗中。
3.再放入葱段,姜片,五香粉,酱油。
4.搅拌均匀腌制45分钟。
5.胡萝卜洗净切滚刀块。
6.把胡萝卜摆在蒸盘的底部。
7.再在上面放上腌好的排骨。
8.放入蒸锅中。
9.大火上汽后蒸1个小时即可。
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