午餐肉:保护神经系统
1.鸡蛋打散,放少许盐,花生油。记得捞匀啊。
2.午餐肉切片,或者你喜欢什么形状就切什么形状。
3.烧热锅子,倒入花生油,油温8成热。
4.放入午餐肉,中火煎。
5.午餐肉煎到两面转黄色,倒入蛋液。
6.中火,稍煎一下就翻一下未熟的蛋液。
7.口感可以看自己喜欢的来做,我喜欢嫩一点的。
煎东西的锅子一定要热,要不很容易粘锅的。
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