酥炸灵芝菇

酥炸灵芝菇
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食材用料

灵芝菇 1盒
葱末 1小勺
姜末 1小勺
蒜末 1小勺
适量
五香粉 适量

酥炸灵芝菇的做法

  • 酥炸灵芝菇的做法图解1

    1.灵芝菇洗净用盐腌制20分钟

  • 酥炸灵芝菇的做法图解2

    2.用纱布包起来,挤干水分

  • 酥炸灵芝菇的做法图解3

    3.加入五香粉,葱姜蒜末,淀粉,面粉,用手拌匀。

  • 酥炸灵芝菇的做法图解4

    4.油烧八分热,入油锅炸至金黄色。

小贴士

鸡蛋整粒放进去,淀粉面粉差不多1:1
挂浆不要太稀,抓在手里有黏黏的感觉即可。

本菜谱由白鲨上传

酥炸灵芝菇的家常做法

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