简单做汉堡的做法

• 1.在面包片上涂上色拉酱，夹入鸡蛋和火腿即可。

• 2.先将面粉、牛奶、橄榄油、糖、盐、酵母放入面包机桶内，启动和面模式进行和面。

• 3.将面团揉至拉出筋膜时，放入容器内，盖上保鲜膜发酵。

• 4.面团要发酵至2倍大小。

• 5.将面团均匀的分割成若干份，擀成圆形，放入模具中进行二次发酵，模具中可撒上些干粉防粘

• 6.面团发酵到2倍大时刷上蛋液，撒上白芝麻，烤箱170度中层，烤45分钟。

• 7.烤好的面包冷却，然后从中间切开。

• 8.平底锅内煎上一个鸡蛋

• 9.在面包上涂上色拉酱，夹入鸡蛋和火腿即可。