韭菜鸡蛋熟馅饺子的做法

• 1.备一些饺子皮。

• 2.鲜韭菜冼净。

• 3.鲜韭菜冼净切段。

• 4.鸡蛋4个打入碗中。

• 5.用快子搅成蛋液。

• 6.锅里烧油倒进切好的韭菜。加适量的精盐将韭菜炒熟，

• 7.再将蛋液倒进锅里。

• 8.待蛋液凝固后炒散开出锅待用。

• 9.取备好的饺子皮一张码上韭菜炒蛋。

• 10.两面合成，成半月形。

• 11.包好的饺子。

• 12.锅里倒进清水烧开，在水里放点精盐，下入包好的饺子。

• 13.将饺子煮熟盛碗中，调入调味鲜，淋上香油，生抽即可开吃。