全麦麸皮小蒸饼的做法

• 1.先将麸皮用温水泡10分钟，放入全麦粉，用温水把少量安琪酵母化开，倒入面粉中，揉成面团，醒发半小时。

• 2.把面团分成4份，压成小圆饼。放入笼屉里蒸10分钟左右。

• 3.全麦麸皮小蒸饼大功告成了。