雪菜烧肉

雪菜烧肉
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健康功效

五花肉:益气
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

食材用料

雪菜 半斤
红辣椒 少量
辣椒粉 少量

雪菜烧肉的做法

  • 雪菜烧肉的做法图解1

    1.这是我买的五花肉,有点肥肉雪菜才好吃

  • 雪菜烧肉的做法图解2

    2.五花肉下锅榨出油

  • 雪菜烧肉的做法图解3

    3.油练出来后加入红辣椒、桂皮、八角、盐

  • 雪菜烧肉的做法图解4

    4.加水,没过五花肉,烧开

  • 雪菜烧肉的做法图解5

    5.烧开后继续烧5分钟左右下雪菜,铺在五花肉上撒上辣椒粉,糖。中火慢炖大概30分钟,就可以撒鸡精出锅了。

小贴士

雪菜的量一定不能超过肉的量,要不然雪菜和肉都不好吃。

本菜谱由走过一意孤行上传

雪菜烧肉的家常做法

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