韭菜花炒山药的做法

• 1.材料：韭菜花、山药

• 2.将韭菜花清洗一下、捞出。

• 3.放在案板上切成段，待用。

• 4.将山药洗净、去皮。

• 5.放在案板上切成条。

• 6.烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。

• 7.随后，倒入适量的水煮开，煮上1——2分钟。

• 8.接着，合入切成段的韭菜花翻炒翻炒。

• 9.然后，加少许盐。

• 10.加少许鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅，装盘。