八角:理气、止痛、散寒 桂皮:温中
1.将提前泡好的白芸豆放入砂锅中炖至酥烂
2.猪尾巴洗净、去毛、焯水后备用
3.将处理的好的猪尾巴放入砂锅
4.加入老姜、桂皮、八角、料酒、冰糖、辣椒,大火煮开后转小火慢炖至入味
5.营养美味的白芸豆煮猪尾巴就做好啦~!
1、白芸豆要提前泡发,这样煮起来更加省时2、冰糖的量可以根据个人口味增减3、要省时的同志可以选用高压锅,但是个人觉得砂锅炖出来的口感比较好
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