奶香烙麦粿的做法

• 1.少许冬瓜册剁碎，加入少许炒熟的白芝麻拌匀备用

• 2.称量好全麦面粉，倒入牛奶拌匀

• 3.倒入白糖拌匀

• 4.拌好的全麦面糊程可流动的状态

• 5.锅中加入少许油，加热后转中小火

• 6.舀入一勺面糊，摊平成圆形，然后抓一小撮冬瓜册白芝麻，放在面糊的中间

• 7.煎至面糊周边凝固金黄，即可翻面

• 8.两面煎至金黄后，用铲子拨到一边，贴着锅边沥油，锅中再下入一勺面糊煎，依次煎好所有的麦粿，沥油，盛盘即可