意大利土豆丸子的做法

• 1.切好配料待用。

• 2.放入火腿丁炸至焦黄。

• 3.锅里热油放入大蒜爆香

• 4.放入所有的配料翻炒至洋葱出香味。

• 5.倒入少许料酒拌均匀。

• 6.倒入番茄酱拌均匀盖上锅盖小火熬20分钟。

• 7.番茄酱有点浓稠时调入盐和罗勒拌匀。

• 8.另外锅里水放少许盐和油，水开的时候放入土豆丸子3分钟就可以捞起了。

• 9.把捞起沥过水分的土豆丸子倒入番茄酱拌匀就可以了。