椰香南瓜糯米糍的做法

• 1.南瓜去皮切块，入沸水锅中蒸至软烂

• 2.南瓜入料理机中加适量的白糖搅拌一下

• 3.取出加入糯米粉，揉成光滑的团子

• 4.糯米团分成大小差不多的小剂子，水果洗净切小丁

• 5.取一小份糯米剂子按扁，包入适量的水果丁

• 6.包起来，揉圆，放入抹了一层薄油的格子里。（格底刷上一层薄油，这样蒸好以后糯米糍很容易夹取，不会粘在格子上）

• 7.蒸好以后的糯米糍趁热夹出来，放入装有椰蓉的盘子里，均匀的裹上椰蓉即可。

• 8.味道超级棒