炒菜饭的做法

• 1.五花肉和瘦肉切丝，可以放一种，瘦肉喜欢的可以加点料酒和盐焉下，五花肉是为了出油，这样炒饭香

• 2.油菜切碎

• 3.鸡蛋一个，葱，生姜切碎

• 4.剩饭，中午特地煮多的

• 5.加油炒碎鸡蛋

• 6.捞起鸡蛋放入五花肉暴香暴出点油

• 7.加入瘦肉炒香

• 8.放入葱生姜暴香

• 9.加盐，生抽炒均匀

• 10.倒入油菜翻炒均匀

• 11.在倒入米饭翻炒

• 12.倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

• 13.出锅可以开吃啦，香啊