豆腐:润燥 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.豆腐一块,香菜,青辣椒洗净备用。
2.葱.青辣椒切丝,香菜切段,豆腐切条备用。
3.锅里放油,下入豆腐条煎。
4.豆腐条煎黄。
5.放青辣椒丝加一点水,加盐.鸡精炒2分钟入味。
6.最后放入香菜段翻炒均匀,出锅。
7.简单的炒豆腐.....
煎豆腐锅一定要烧热再放油,就不会粘锅。
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