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金镶玉炒饭
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
冷白饭 | |
色拉油 | 盐 |
金镶玉炒饭的做法
![金镶玉炒饭的做法图解1]()
1.备材料
![金镶玉炒饭的做法图解2]()
2.鸡蛋取出蛋黄，放进盐
![金镶玉炒饭的做法图解3]()
3.把蛋黄与盐搞拌均匀
![金镶玉炒饭的做法图解4]()
4.混进冷白饭
![金镶玉炒饭的做法图解5]()
5.把白饭与蛋液充分拌均匀（说白了就是腌饭），静置5分钟左右
![金镶玉炒饭的做法图解6]()
6.下油锅中，烧热，倒入混好蛋黄液的饭
![金镶玉炒饭的做法图解7]()
7.中火快速翻炒
![金镶玉炒饭的做法图解8]()
8.把饭炒至松散，粒粒油亮，就可装碗了
金镶玉炒饭的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.备材料
2.鸡蛋取出蛋黄，放进盐
3.把蛋黄与盐搞拌均匀
4.混进冷白饭
5.把白饭与蛋液充分拌均匀（说白了就是腌饭），静置5分钟左右
6.下油锅中，烧热，倒入混好蛋黄液的饭
7.中火快速翻炒
8.把饭炒至松散，粒粒油亮，就可装碗了
