酸辣藕丁

酸辣藕丁的做法
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健康功效

醋:消食积、解毒、补血

食材用料

红辣椒
黄辣椒
生抽

酸辣藕丁的做法

  • 酸辣藕丁的做法图解1

    1.原图材料。

  • 酸辣藕丁的做法图解2

    2.去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。

  • 酸辣藕丁的做法图解3

    3.锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟

  • 酸辣藕丁的做法图解4

    4.倒入红辣椒,黄辣椒继续翻炒。

  • 酸辣藕丁的做法图解5

    5.锅里放入适量的盐。

  • 酸辣藕丁的做法图解6

    6.再放入适量的生抽。

  • 酸辣藕丁的做法图解7

    7.再放入适量的醋,继续翻炒2~3分钟,即可。

  • 酸辣藕丁的做法图解8

    8.装盘

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