苹果鸡蛋饼的做法

• 1.准备所有材料

• 2.苹果切丁

• 3.黄油放入锅中融化

• 4.加入苹果丁，加入少许白糖

• 5.因为加糖的原因，翻炒时会有一点汤汁，盖上盖子闷1.2分钟

• 6.当苹果炒至软时，加入黑芝麻，拌均

• 7.鸡蛋加入白糖打散

• 8.再加入少许低筋面粉

• 9.搅拌成蛋糊

• 10.开小火，刷上一层油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固时再1/4处铺上苹果丁

• 11.没苹果丁的蛋皮盖在有苹果丁的蛋皮上，煎一会儿

• 12.当当，出锅咯