牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.虾仁发好
2.虾仁去纱线,葱,番茄,姜改刀好。
3.虾仁和姜放入锅中焖煮10分钟,之后放入事先煮好的粳米。待开始锅再次沸腾,放入番茄和事先腌制好的牛肉,大火煮沸,放入葱,起锅。
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