洋葱火腿饼的做法

• 1.面粉用清水揉成面团放一旁饧发

• 2.火腿肠切碎

• 3.洋葱切碎

• 4.将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮

• 5.均匀的涂抹一层油

• 6.再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎，撒少许盐

• 7.从一端卷起，卷成长条

• 8.再揪成一段一段的剂子

• 9.手握住两端拧成螺旋状

• 10.再擀成饼

• 11.电饼铛预热，倒入适量油

• 12.放入饼烙至金黄

• 13.翻面再烙另一面至金黄即可，烙至过程中可盖盖焖2-3分钟