腊味土豆丸子的做法

• 1.土豆用工具擦成丝，泡在水里防氧化。

• 2.青椒、胡萝卜切成末，香肠切成小粒。

• 3.煮锅里烧水，水开后把滤过水分的土豆丝倒入，煮软后捞起。

• 4.戴上一次性手套，把水挤干。

• 5.把青椒胡萝卜和香肠倒进土豆丝里，拌匀。

• 6.再加入适量的面粉，拌匀。

• 7.戴上一次性手套，把土豆丝团成丸子状。

• 8.蒸锅里烧水，水开后放入土豆丸子，蒸7-8分钟即可。

• 9.做一个自己喜欢的调味碟，把蒸好的土豆丸子蘸着吃就可以了，蒸出来的感觉很健康，味道也不错哦。