蘑菇意面酱

蘑菇意面酱
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健康功效

洋葱:杀虫
西红柿:生津止渴
蘑菇:平肝

食材用料

橄榄油 20ml
披萨、意面香料 适量
黑胡椒粒 适量
鸡汁 2勺
6克
番茄沙司(番茄酱) 2勺

蘑菇意面酱的做法

  • 蘑菇意面酱的做法图解1

    1.准备好食材

  • 蘑菇意面酱的做法图解2

    2.配料

  • 蘑菇意面酱的做法图解3

    3.洋葱、西红柿和蒜头分别用蔬菜加工器磨成蓉,蘑菇切成薄片,侍用。

  • 蘑菇意面酱的做法图解4

    4.炒锅烧热加入橄榄油,下蒜蓉和黑胡椒粒爆香。

  • 蘑菇意面酱的做法图解5

    5.加入洋葱蓉翻炒至出香味,加入西红柿蓉煮沸。

  • 蘑菇意面酱的做法图解6

    6.再加入2勺西红柿酱翻炒均匀,加盐煮透。

  • 蘑菇意面酱的做法图解7

    7.加入蘑菇,拌匀煮熟。

  • 蘑菇意面酱的做法图解8

    8.加入香料,翻炒均匀,加入2勺鸡汁。

  • 蘑菇意面酱的做法图解9

    9.收汁,起锅。

小贴士

1、西红柿沙司主要是起调节色泽的作用,也可不放;
2、披萨、意面调料也可用披萨草和罗勒代替。
3、此酱也可充当披萨酱。
4、喜欢肉食的朋友也可将蘑菇换成牛肉糜或鸡肉糜,做法同上。

蘑菇意面酱的家常做法

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