黄金奇异果吻鱼蛋

黄金奇异果吻鱼蛋
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食材用料

ZESPRI纽西兰黄金奇异果 1颗
吻仔鱼 1大匙
小番茄切块 1颗
ZESPRI纽西兰奇异果 1颗
美乃滋 1中匙
淡酱油 少许
蒜茸 1小匙

黄金奇异果吻鱼蛋的做法

  • 黄金奇异果吻鱼蛋的做法图解1

    1.这些是我们的食材

  • 黄金奇异果吻鱼蛋的做法图解2

    2.步骤1.将主角食材洗净,用去皮刀轻轻刮去奇异果的绒毛。
    去头尾,切半,挖出中心成碗状。

  • 黄金奇异果吻鱼蛋的做法图解3

    3.步骤2.吻仔鱼微波15秒。将挖出的果切块,与吻仔鱼和吻鱼酱拌匀。

  • 黄金奇异果吻鱼蛋的做法图解4

    4.步骤3.将拌好的[步骤2]填入[步骤1]的奇异果中。摆上切块的小番茄。

  • 黄金奇异果吻鱼蛋的做法图解5

    5.就完成了冰冰凉凉吃~最美味。

小贴士



其实奇异果最精华的部位就是果皮,因此吃奇异果应连皮一起吃。
奇异果外皮有丰富果胶,可降低血中胆固醇,预防心血管疾病。
*所以只需用刮刀轻轻削去茸毛,然后切去头尾就可以了喔。
*一颗奇异果含丰富维他命 C,所含的维他命 E 更可提供一日所需的三分之一。还是低脂低热量,还有丰富的叶酸、钙质、膳食纤维、以及低钠高钾~~

本菜谱由一条小正业2上传

黄金奇异果吻鱼蛋的家常做法

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