1.这些是我们的食材
2.步骤1.将主角食材洗净,用去皮刀轻轻刮去奇异果的绒毛。
去头尾,切半,挖出中心成碗状。
3.步骤2.吻仔鱼微波15秒。将挖出的果切块,与吻仔鱼和吻鱼酱拌匀。
4.步骤3.将拌好的[步骤2]填入[步骤1]的奇异果中。摆上切块的小番茄。
5.就完成了冰冰凉凉吃~最美味。
其实奇异果最精华的部位就是果皮,因此吃奇异果应连皮一起吃。
奇异果外皮有丰富果胶,可降低血中胆固醇,预防心血管疾病。
*所以只需用刮刀轻轻削去茸毛,然后切去头尾就可以了喔。
*一颗奇异果含丰富维他命 C,所含的维他命 E 更可提供一日所需的三分之一。还是低脂低热量,还有丰富的叶酸、钙质、膳食纤维、以及低钠高钾~~