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朱古力脆米球
食材用料
早餐食用脆米 | 牛油 |
无糖可可粉 | 绵花糖 |
66黑朱古力 |
朱古力脆米球的做法
1.牛油和可可粉用细火一同煮溶 加入绵花糖再以细火煮至完全溶解 熄火加入朱古力及脆米拌匀 把朱古力脆米倒在牛油纸 / 已扫油盆上待降温 在还有微温时, 用手搓成圆形放在架上待凉便成
小贴士
*** 温馨提示 ***
绵花糖与脆米拌匀时, 比较痴, 要用力拌匀
完成后的煲很难清洗, 要加水煲热才能令糖软化易洗.
朱古力脆米球的家常做法
（全部）
早餐食用脆米 | 牛油 |
无糖可可粉 | 绵花糖 |
66黑朱古力 |
1.牛油和可可粉用细火一同煮溶 加入绵花糖再以细火煮至完全溶解 熄火加入朱古力及脆米拌匀 把朱古力脆米倒在牛油纸 / 已扫油盆上待降温 在还有微温时, 用手搓成圆形放在架上待凉便成
*** 温馨提示 ***
绵花糖与脆米拌匀时, 比较痴, 要用力拌匀
完成后的煲很难清洗, 要加水煲热才能令糖软化易洗.
