炼乳磅蛋糕

炼乳磅蛋糕
19396浏览 / 2收藏

食材用料

无盐奶油 220g
鹰牌炼乳 四分之三杯
香草精 2小t
全蛋 4颗
2小t
柠檬汁 现挤一颗
低筋面粉 240g
玉米粉 70g
蛋黄 4颗
草莓果酱 2茶匙
新鲜草莓 12颗
无铝泡打粉 1小t

炼乳磅蛋糕的做法

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解1

    1.将奶油切小块,加入糖粉打发(呈现白色)

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解2

    2.加入炼乳,香草精,盐,柠檬汁拌匀

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解3

    3.加入全蛋(一颗一颗加)拌匀,状态会有点奇怪,不用担心

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解4

    4.泡打粉加入面粉,过筛,加入面煳,拌匀

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解5

    5.放入烤杯,约7~8分满

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解6

    6.度,烤25分钟。

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解7

    7.变成漂亮的炼乳蛋糕,放凉备用

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解8

    8.卡士达酱,将牛奶加入玉米粉,加热,搅拌至浓稠,离火,加入砂糖拌匀

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解9

    9.加入蛋黄,拌匀,在加入草莓酱,放凉

  • 炼乳磅蛋糕的做法图解10

    10.将草莓卡士达酱铺上蛋糕,在用草莓点缀,完成

本菜谱由松民小姐姐4上传

炼乳磅蛋糕的家常做法

全部
回到顶部