金煌芒果 | 西米露 |
鲜奶 | 椰奶 |
1.备好所有食材即可开始动手做了!!
2.首先先将开水煮开,
干燥西米露先用水泡开备用。
3.开水煮滚后,
将泡开的西米露倒入,
4.西米露渐渐变成透明状时,
即可将瓦斯关掉,
盖上锅盖闷个几分钟。
5.待西米露完全成透明状时,
用漏勺将水份沥干。
6.再倒入冰块冰镇,
使西米露口感更加Q弹!
7.完成后的西米露加入适量的椰奶及鲜奶(可依个人口味做调整)
最后放入切块的芒果~
便完成充满南洋风味的芒果西米露!!
带点酸味的芒果配上Q甜的西米露,
非常清凉消暑!!
(PS 也可放入炖煮过后的芋头块 增加口感)