虾仁蛋炒花椰菜饭

虾仁蛋炒花椰菜饭
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健康功效

鸡蛋:养血
火腿:益肾

食材用料

白花椰菜 1个
杂四季豆 半碗
红葱头 1粒
葱花 适量
半茶匙
糖、白胡椒粉 少许

虾仁蛋炒花椰菜饭的做法

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解1

    1.准备材料。

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解2

    2.虾仁洗净;火腿切小段;红葱头切碎;鸡蛋打散,煎熟后切成蛋丝,备用。

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解3

    3.将白花椰菜洗净,去除叶子和中心的粗茎,切成小朵。

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解4

    4.然后放入食物处理器打碎至米粒状,取出备用。

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解5

    5.锅中加入2大匙油烧熟,放入红葱头碎炒香后,加入虾仁和杂四季豆拌炒均匀。

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解6

    6.然后加入打碎的花椰菜拌炒,并加入所有调味料继续拌炒约 5分钟。

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解7

    7.最后放入火腿和蛋丝拌炒约1-2分钟就完成。

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解8

    8.

  • 虾仁蛋炒花椰菜饭的做法图解9

    9.

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虾仁蛋炒花椰菜饭的家常做法

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