蒸年糕

蒸年糕
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食材用料

4)糯米粉500G
5)粘米粉100G
1)片糖420G
2)水700ML
3)油2汤匙

蒸年糕的做法

  • 蒸年糕的做法图解1

    1.先将 1 同 2 煮溶放凉.

  • 蒸年糕的做法图解2

    2.再将 4 同 5过筛.

  • 蒸年糕的做法图解3

    3.然后将糖水倒落粉中搅匀.

  • 蒸年糕的做法图解4

    4.搅至成浆后加埋2 汤匙油拌匀.

  • 蒸年糕的做法图解5

    5.之后最好过一次筛.确保无粉粒

  • 蒸年糕的做法图解6

    6.糕模扫一层油

  • 蒸年糕的做法图解7

    7.将粉浆倒落糕模

  • 蒸年糕的做法图解8

    8.古老电饭煲隔水蒸一个钟...搞掂

蒸年糕的家常做法

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