蒸酸菜肉饼的做法

• 1.步骤1--
  绞肉放入适量的盐-加点水搅拌至水被肉吸收后-加太白粉1/4匙-拌匀备用!
  客家酸菜三片洗净-切碎-加点点盐拌匀-放入盘中!
  接着将绞肉舖在酸菜上...记着要盖过酸菜!!

• 2.步骤2--
  铺好的肉饼上-最好用手抹上点水-在煮饭时入电锅-一起蒸煮~~

• 3.步骤3--
  电锅跳起-饭煮好ㄌ-酸菜肉饼也好噜!!