
鹌鹑蛋:护眼明目、抗癌防癌
元本山海苔 | 客家河粉 |
猪绞肉 | |
青江菜 | |
蒜碎 | 红葱碎 |
甜面酱 | |
鸡高汤 |
1.准备材料:豆干切小丁备用 青江菜洗净备用..
2.步骤1.热锅倒入少许沙拉油.放入猪绞肉炒香后加入蒜碎.红葱碎爆香..
最后加入甜面酱 豆瓣酱 豆干 鸡高汤糖..转小火30分钟..OK
3.取一片河粉再铺上一片海苔卷起来 再放入蒸笼.蒸10分钟切成3段备用..
青江菜 鹌鹑蛋 开水烫熟备用
4.摆盘完成!!!
豆干最好是先炸过
河粉加热要用蒸的..用水煮会散开!!!




