泡菜煎蛋的做法

• 1.打一个蛋，蛋黄与蛋白充分搅拌后，加入一匙泡菜继续搅拌

• 2.微量奶油热锅，倒入泡菜蛋汁，煎熟后即可翻面

• 3.如果怕蛋不熟或泡菜散掉，可先切成四份再将泡菜煎蛋翻面。最后可以在旁边放上新鲜泡菜～双倍美味加料。