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宝宝鱼蔬豆腐蛋
健康功效
红萝卜:活血化瘀
生菜:清热
宝宝鱼蔬豆腐蛋的做法
![宝宝鱼蔬豆腐蛋的做法图解1]()
1.嫩豆腐搅一搅后加入蛋黄
![宝宝鱼蔬豆腐蛋的做法图解2]()
2.搅拌后依序加入吻仔鱼
![宝宝鱼蔬豆腐蛋的做法图解3]()
3.加入切碎的生菜及适量大骨汤
![宝宝鱼蔬豆腐蛋的做法图解4]()
4.最后匀均撒上切小块的红萝卜
![宝宝鱼蔬豆腐蛋的做法图解5]()
5.放入电锅蒸
小贴士
1- 生菜的梗事先用刀切掉，只留下叶子的部分 2 - 一岁以下的宝宝最好吃蛋黄，蛋白质容易引起食物过敏反应 3- 大骨汤在熬煮前，先用热水将血水洗干净，煮出来的大骨汤才会清爽。在熬煮时，锅盖不要盖，煮出来的汤才不会混浊
生菜挑选，勿选叶色过深的，口感不好，太老
宝宝鱼蔬豆腐蛋的家常做法
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