冰糖:健脾
1.备妥食材
2.杏仁粒.米饭跟水分次打匀用过滤网过滤第1 次.
3.将过滤的杏仁渣再加水再打匀再过滤.如此反覆3-4次将8杯水用完.
4.第4次过滤完用较细滤网做最后过滤细渣(喜欢杏仁口感者可保留依些)
5.过滤完准备开火煮
6.边煮边搅拌煮滚.最后加入适量冰糖即可.
7.冬天来一碗热唿唿的杏仁茶~好温暖喔~
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