纯奶茶

纯奶茶
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作者:_GAMl

食材用料

红茶包 8包
1200ml
炼奶 适量
奶粉 10克

纯奶茶的做法

  • 纯奶茶的做法图解1

    1.制作茶汤
    1200ml的开水冷却到90℃
    将茶包放入量杯内,一手拿着吊绳防止该绳子掉入量杯内的水里,拿起冷却到90℃的热水,5分钟内对冲4次,茶液连同茶包一起放到90℃水浴下煲2分钟

  • 纯奶茶的做法图解2

    2.再对冲4次,把茶包连茶液带上量杯在80℃水中浸10分钟

  • 纯奶茶的做法图解3

    3.再对冲2次,完成茶汤制作

  • 纯奶茶的做法图解4

    4.奶茶
    趁热将白砂糖(如果想甜一点可以加多点甜),炼奶(如果想奶香味浓点可以放多点炼奶),奶粉加入茶汤中,搅拌均匀即可

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纯奶茶的家常做法

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