抹茶奶茶

抹茶奶茶
12776浏览 / 13收藏
作者:菲虚-

食材用料

伊琍牛奶 200毫升
宇治五十铃抹茶粉 两勺半(用很小很小的调料勺)
肌肉科技乳清蛋白粉(香草味) 10克
抹茶粉 适量,做装饰用

抹茶奶茶的做法

  • 抹茶奶茶的做法图解1

    1.把材料准备好,我用这个牌子的抹茶粉。

  • 抹茶奶茶的做法图解2

    2.牛奶。

  • 抹茶奶茶的做法图解3

    3.蛋白粉是这个,主要起着增加甜味作用。

  • 抹茶奶茶的做法图解4

    4.混合蛋白粉和抹茶粉

  • 抹茶奶茶的做法图解5

    5.一点一点的倒牛奶,慢慢搅匀,不要一下子倒很多。

  • 抹茶奶茶的做法图解6

    6.继续加牛奶慢慢搅匀

  • 抹茶奶茶的做法图解7

    7.最后撒点抹茶粉做装饰

  • 抹茶奶茶的做法图解8

    8.搞定!

  • 抹茶奶茶的做法图解9

    9.成品图

  • 抹茶奶茶的做法图解10

    10.成品图二

小贴士

一,搅拌的时候牛奶一下不要倒很多要慢慢倒,免得很难搅匀。
二,蛋白粉的作用是增加甜味,如果不喜欢的话,可以不用加蛋白粉直接用白糖。不过这样会难搅拌一点。我用的蛋白粉很好融,是,所以不需要太多搅拌。如果不加蛋白粉直接用牛奶兑抹茶粉的话可以用料理机搅拌,或者买一个茶筅(xian第三声,竹制器具,有点像打蛋器),拿水兑抹茶粉搅拌,加入牛奶,再放白糖。

本菜谱由菲虚-上传

抹茶奶茶的家常做法

全部
回到顶部