芋头咸稀饭

芋头咸稀饭
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健康功效

虾米:补肾壮阳

食材用料

碎肉 适量
芋头(刨丝) 一个
香菇(切丁或片) 适量
熟的米饭 2碗
芹菜(切碎) 适量
樱花虾 适量
蒜头(切碎) 少许
少许

芋头咸稀饭的做法

  • 芋头咸稀饭的做法图解1

    1.将食材切,洗等,备好

  • 芋头咸稀饭的做法图解2

    2.等锅内油热了,将虾米跟蒜头爆香

  • 芋头咸稀饭的做法图解3

    3.加入香菇,碎肉炒

  • 芋头咸稀饭的做法图解4

    4.加入米饭,加入清水到盖过锅内的料。大火到滚,就转小火继续煮。调味可加点盐跟白胡椒,依各人喜好。

  • 芋头咸稀饭的做法图解5

    5.要吃时,上面再撒上些芹菜跟樱花虾,就大功告成了。

小贴士



最后撒在咸粥上的樱花虾是事先炒过跟调味过的,加上芹菜丁,让稀饭配上脆脆的口感。

本菜谱由晓骞小郎君95上传

芋头咸稀饭的家常做法

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