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凉拌河粉
健康功效
洋葱:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
火锅肉片 | 小番茄 |
河粉 | |
蒜末 | |
台酒陈酿乌醋 | |
辣油 | |
柠檬汁 | 盐 |
凉拌河粉的做法
![凉拌河粉的做法图解1]()
1.材料切丝.河粉烫一下捞起备用
洋葱丝要泡水才不会辛辣
肉片也要烫好备用![凉拌河粉的做法图解2]()
2.将材料放到锅里拌匀
![凉拌河粉的做法图解3]()
3.台酒陈酿乌醋.糖.辣油.香油.柠檬汁.盐.放入碗里将糖给搅拌到没颗粒.要试味道
最后才在一起拌即可盛盘
小贴士
河粉不能烫太久.不然变烂不好吃
辣油可以放或不放.看个人喜好
凉拌河粉的家常做法
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