葱香豆芽菜烘蛋的做法

• 1.鸡蛋和调味料鸡粉,香油一起打散均匀

• 2.青葱切段约5公分,豆芽菜洗净沥干

• 3.准备平底锅约10吋,先热锅,倒入一大匙沙拉油炒香青葱和豆芽菜再倒入已打散的蛋液,利用木制长筷子搅动一下蛋液至成型

• 4.入烤箱烘烤上下约170度,烤至表面上色及可,利用平铲小心翼翼的取下烘蛋至沾板上1开8