磨菇白菜板豆腐的做法

• 1.板豆腐切片、蘑菇切片、姜切丝、包心白菜沏大块

• 2.将板豆腐煎香后，加入磨菇、姜丝炒香

• 3.加点酱油炝香，放入包心白菜及适量的水加盖煨煮

• 4.起锅前加盐调味、香油点香