墨鱼:护眼明目、抗癌防癌 芦笋:抗癌防癌
1.墨鱼先洗净并切成一圈一圈,加少许米酒去腥备用! 芦笋洗净切丁.可留顶端一节不切做摆饰! 凤梨罐头片切丁备用!
2.洋葱丁先爆香一下,再将芦笋及凤梨片下去炒一下,再加入墨鱼炒!
3.材料略炒一下后将剩饭倒入拌炒!
4.起锅前依个人口味,再加入少许鸡粉调味!
5.装盘后再加些许肉松上去,芦笋花那节可以挑出来几支摆饰一下!
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