1.将鲜虾留下最末节 尾巴剪短 去头及剶除
2.调和酥炸粉
3.均匀沾附
4.在170度的热油中 炸至金黄酥脆
5.完成
6.煮酱汁,煮滚后息火 将炸好的虾子泡在酱汁中
7.最后用白饭及海苔包成喜欢的样子
甜及肥美的白虾 小朋友一口接一口
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