红糟炒饭超简易的做法

• 1.先将红糟拌入猪肉丝，先腌个30分钟

• 2.洋葱切小丁/高丽菜手剥小片，备用

• 3.小匙的红糟+1汤匙的酱油+适量的水
  拌匀后备用

• 4.热油锅，将洋葱丁拌炒至香味出来，在加入一小匙的红糟一起炒香后，将步骤1的肉丝加入稍微拌炒后再下高丽菜炒软

• 5.将便利商店买回来的白饭取出后稍微拨松，加入锅内一起拌炒

• 6.白饭都炒开后再将步骤3的红糟酱油加入一起拌炒
  待酱料与白饭炒匀后即可试试咸淡是否为自己所爱
  若OK，即可关火盛盘。

• 7.好吃的红糟炒饭上桌啦!
  正常来说应该要在加入葱花的，
  高丽菜则是可有可无。
  
  虽然少了葱花香，但红糟那迷人的淡淡酒香还是很棒，冷冷的天气吃来带点微醺，很不错呢:)