简易蛋包饭

简易蛋包饭
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作者:yanyan1920

健康功效

鸡蛋:润燥
番茄酱:保护神经系统

简易蛋包饭的做法

  • 简易蛋包饭的做法图解1

    1.准备好炒饭一碗,鸡蛋三个打散开

  • 简易蛋包饭的做法图解2

    2.平底锅倒入少许油均匀铺开(建议用平底锅,这样可以轻微转动平底锅,方便摊开蛋液)

  • 简易蛋包饭的做法图解3

    3.油热了关小火,倒入蛋液迅速摊开,摊成蛋饼,鸡蛋饼熟了就可以关火,倒扣出来(也可以直接倒入炒饭,如下图,为了把金黄的一面露在外面就多加了一步)

  • 简易蛋包饭的做法图解4

    4.把炒饭倒在鸡蛋饼一侧

  • 简易蛋包饭的做法图解5

    5.对折过来

  • 简易蛋包饭的做法图解6

    6.淋上番茄酱

  • 简易蛋包饭的做法图解7

    7.完成

小贴士

用不粘平底锅,不蛋液倒下去一定要迅速摊开,如果锅烧的太热了,简易凉一下,开中小火,再倒入蛋液迅速摊开

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简易蛋包饭的家常做法

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