烤肉米饭团的做法

• 1.所有材料备齐，将葱切末加盐做去菁的动作。
  宜兰越光米饭一碗（冷饭），小黄瓜切条，在切段状备用。

• 2.将去菁好的葱末倒入宜兰越光米中，并加入素食甘松，搅半均匀，并在饭中加入切条状的小黄瓜，在塑型为长方型备用。

• 3.烤箱先预热220度，米饭团放在烤盘上，舖上火锅肉片，在刷上烤肉酱，在撒上白芝麻，之后送进预热好的烤箱。烤的时间为10分钟，出炉前看肉片有没有呈白色，都呈白色代表都熟噜。

• 4.烤好后的米团用筷子夹到盘子，在摆上今日的菜色即可食用

• 5.摆盘完成，这是一人份的烤肉米团定食。