电锅煮饭

电锅煮饭
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食材用料

适量
适量
有盖的锅子 1个

电锅煮饭的做法

  • 电锅煮饭的做法图解1

    1.米洗净、泡水(可略),沥干~

  • 电锅煮饭的做法图解2

    2.水加到一个指截(童子军煮法),喜欢吃软一点的,再多加点水(个人经验是别超过1.3指截,否则太软烂)

  • 电锅煮饭的做法图解3

    3.大火煮到锅边冒水气(其实照片已经有点太滚了,刚开始冒水气时,就可以改中小火)

  • 电锅煮饭的做法图解4

    4.改小火,约5~7分钟

  • 电锅煮饭的做法图解5

    5.熄火闷10分钟(千万别开盖啊!!)

  • 电锅煮饭的做法图解6

    6.生米煮成熟饭啦~

小贴士

1、


2、没有量杯怎么办?我用统一布丁的空杯来量,大约八分满是一碗饭的量。PS.小杯的统一布丁喔!不是大杯的捏!

3、挑锅子时,要预留空间,才不会满出来。

本菜谱由妙春子0上传

电锅煮饭的家常做法

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