双酱海味意大利面的做法

• 1.取一深锅，放入600㏄的水煮开，加入1茶匙盐(份量外)，再放入意大利面煮约8分钟，捞起沥干备用。

• 2.热锅，倒入橄榄油，以小火炒香洋葱丁及蒜末，加入虾仁、鱼片、蛤蜊、蘑菇片、番茄丁炒匀。

• 3.倒入白酱及亨氏番茄酱炒香，再加入高汤煮开后，转小火续煮约30秒后，放入面条拌炒至汤汁略收干，装盘，撒上欧芹末即可。